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軽食メニュー
1:新鮮野菜のスティック、ポリッジ（牛乳で炊いたお粥）1杯：2G
2:ハイン河産アサリの酒蒸し：3G
3:セイレーン港産ニシンの燻製：3G
4:軽食（野菜とハムのサンドイッチ）：3G、スープとコーヒー付き4G
5:フレンチフライドポテト（うすしお/バジル/カレー）：4G
6:野菜ピクルスと川魚のフライ：4G
7:ドライフルーツと小麦粉のプディング：4G、スープとコーヒーまたはエール付き5G
8:豚肉の腸詰め（ソーセージ）盛り合わせ：5G
9:ドライフルーツと川魚のフィッシュパイ：5G
10:牛肉パテと野菜と白パンのサンドイッチ（ハンバーガー）：5G
11:ベーコンエッグとパン3種盛りの朝食セット：5G、スープとコーヒーまたはエール付き6G
12:サンドイッチ盛り合わせ：6G
13:ハーヴェス港産ヒラメのカルパッチョ：6G
ランチメニュー
1:グランゼール産新鮮卵と鶏肉のオムライス：8G
2:牛肉と赤ワインの香草マリネ：8G
3:鶏肉と野菜たっぷりのホワイト・シチュー：8G
4:シェウェーヌ川でとれた本日の魚料理・特製ソースを添えて：8G
5:ユーシズ産牛のひき肉のステーキ・目玉焼きを乗せて（ハンバーグ）：8G(ライス付き10G)
6:ハーヴェス港産・本日の魚料理：9G
7:自家製バルサミコソースを流したビーフソテー：9G
8:自家製オレンジソースを流したチキンソテー：9G
9:自家製リンゴソースを流したポークソテー：9G
10:自家製ピストソースを流したサーモンのコンフィ：9G
11:ハーヴェス港直送・本日のお刺身：10G
12:香り高い牛肉のハーブステーキ：12G、豚肉・鶏肉に変更可
パスタ・ピッツァメニュー
1:にんにくと唐辛子とオリーブのパスタ：6G
2:ベーコンとチーズと卵のパスタ：6G
3:シェウェーヌ川産アサリのボンゴレ・ビアンコ：6G
4:自家製トマトソースのボンゴレ・ロッソ：7G
5:自家製トマトソースのポモドーロ：7G
6:チーズとソーセージと胡椒のピッツァ：7G
7:トマトとピクルスとベーコンのピッツァ：7G
8:バジリコとチーズと自家製トマトソースのピッツァ：7G
9:海の幸とブロッコリーとオリーブのピッツァ：8G
10:エミディオ特製麻婆麺：8G
ディナーメニュー
1:ディナーセット（ピクルスとフライ、スープ、プディング、お好きなパスタ、ワイン）：14G
2:シェウェーヌ川産川魚のディナーコース（野菜スティック、酒蒸し、スープ、フィッシュパイorボンゴレ、本日の河魚料理orコンフィ、ワイン）：18G
3:ユーシズ産肉のディナーコース（野菜スティック、パン２つ、スープ、マリネorシチュー、お好きなソテー、ワイン）：20G
4:酒飲みのためのディナーコース（野菜スティック、ピクルスとフライ、チーズ盛り合わせ、ソーセージ盛り合わせ、お好きなソテー、エール飲み放題or2種のワイン飲み比べ）：23G
5:ハーヴェス港産海魚のディナーコース（野菜スティック、ニシンの燻製、パン２つ、スープ、カルパッチョ、お好きなピッツァ、本日の海魚料理orお刺身、ワイン）：25G
6:肉と魚のぜいたくディナーコース（ピクルス、酒蒸し、パン２つ、スープ、ミニマリネとミニフィッシュパイ、本日の魚料理orコンフィ、ハーブステーキ、ワイン）：30G
おつまみメニュー
1:クロスティーニ用バゲット（小さく切ったパン）盛り：1G
2:アーモンドとナッツの素焼き：2G
3:干し梅ときゅうり：2G
4:昆布のつくだ煮：2G
5:薄切り豆腐の揚げ物（油揚げ）：3G
6:豚肉の塩漬け（サラミ）：3G
7:卵黄の醤油漬け：3G
8:卵黄の味噌漬け：3G
9:ワインのお供のチーズ盛り合わせ：4G
10:豆腐と薬味（冷や奴）：4G
11:イカの天日干し（するめ）：4G
12:タコのホースラディッシュ漬け：4G
13:鶏の肝臓のペースト：5G
14:魚卵の唐辛子漬け（明太子）：5G
15:イカの塩辛：5G
16:ワカメとタコの酢和え：5G
17:青魚と酢味噌の叩き鱠（なめろう）：6G
18:本日の魚の塩辛（酒盗）：6G
デザートメニュー
1:ラスク（パンを2度焼きした焼き菓子）：1G
2:ドライフルーツ盛り合わせ：2G
3:ビスケット盛り合わせ：3G
4:蜂蜜をまぶしたアーモンドのドラジェ（糖衣菓子）：3G
5:クリームチーズとプレッツェル：4G
6:バターをふんだんに使ったブリオッシュ：4G
7:ひとくち甘味チョコ盛りあわせ（ホワイト、ミルク、ビター）：4G
8:エミディオ特製杏仁豆腐：4G
9:生クリームを挟んだマカロン・クラックレ：5G
10:ペ・ド・ノンヌ（揚げパンのシュークリーム）：5G
11:ドライフルーツのゼリー：5G
12:牛乳のソフトクリーム：5G
13:黒ゴマのソフトクリーム：5G
14:蜂蜜をかけたバター・パンケーキ：6G
15:アーモンドを敷き詰めたタルト：6G
16:ドライフルーツのベニエ（果物を詰めて揚げたパン）：6G
17:シナモン入りホット・チョコレート：6G
18:スイート・ポテト：6G
19:ミルクと蜂蜜たっぷりのハニートースト：7G
20:レモンシロップのグラッタケッカ（かき氷）：7G
21:干しブドウのクグロフ：7G
22:ユーシズ産ニンジンのキャロットケーキ：7G
23:しろのわーる（デニッシュのソフトクリーム乗せ）；8G
24:くろのわーる（デニッシュの黒ゴマソフトクリーム乗せ）：8G
25:レモンの香りのパウンドケーキ：8G
26:季節の果物を使った生クリームのケーキ：9G（ホール45~70G）
27:チョコレートとシナモンのケーキ：9G（ホール45~70G）
28:バタースコッチ・シナモンパイ：10G（ホール50~80G）
29:季節の果物のフルーツタルト：10G（ホール50~80G）
30:聖ライフォスのためのビュッシュ・ド・ノエル：10G
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